Pasta lunch @ Cafe Landmark

來這裡指定必叫是龍蝦扁意粉!可以叫埋起肉你話點可以唔叫!

不用多想!保證你話正!

記住是龍蝦，不是小龍蝦!有很大的分別啊!因為set lunch有時是小龍蝦的，那你要從a-la-carte點啦!

理與想

無果樣，恨果樣!

人心不足?還是不肯面對現實，接受和放下呢?

無奢望便無失望!上天給你的已經好好，何必比較!

關係

理想的關係和期望是永遠和現實有出入!

其實要坦誠真的不易!好多時同朋友分享多過和另一半分享!是嗎?

No secrets 我覺得好難

no lie我覺得只要肯做，一定做到!

Leslie

1Apr 總會想起哥哥!

祝你在另一個空間快樂!

契媽的晩餐

愛心湯水，圓肉紅棗蘋果雪梨粟米紅蘿蔔煲雪耳豬骨!個名已令人感動!落足料煲3個鈡

前菜是醃青瓜蘿蔔和手撕雞

呢個咖哩撈米十分正，重點是一係加生菜絲，一係加薄荷葉!吃起來更香!

契媽是一個好用心待人的人，善良，為人切想和不辭勞苦為家庭付出，我十分敬愛她，也感恩上天讓我遇到一個 如媽媽一樣關懷我 的人!

內心的欠缺

聽過有朋友說某某真是自大，不可一世!其實骨子𥚃十分自卑，先下手為強，起鉗先，嚇怕別人，掩飾自己的軟弱!

也有些人穿得身光頸靚卻身無一文，越窮越要穿名牌!你看看李嘉誠何時會為名牌賣廣告，他本身就是名牌!

如果我們更認識自己，知道內心欠缺什麼，往往超越物質可以填補!要找心靈 的滿足，其實也是圍繞信望愛!

新開始

Never say too late, start it today !

只要向前看，創造美好的將來!

人生

人生總有起伏，能隨遇而安當然好事!但人總是人，一定要好好調節自己!

中庸之道說易行難!只有提提自己加油，做人做事不要太盡!

祝福

得到家人好友情人的祝福是美好的!至少我感恩 這個世界有一班祝福我的人!

越南河粉@品越，中環

今天下雨天，無咩心機!

到附近的越南小店吃碗咩都有嘅河粉!

牛肉湯底配生牛肉，牛𦟌，牛腩 和雞肉，加D洋蔥，香花菜和辣椒，少不了青檸!

可可貓炒飯

菜和飯的比例是50：50加D扎肉!加D上次吃私房菜的辣香蒜!

多菜少肉的炒飯才叫得上可可貓炒飯，哈哈! 好自我滿足!又一餐囉!

HK今晚落雹呀!

各區落雹好恐怖!

趁呢個機會同大家溫下地理課

地面溫暖，熱氣流上升，迅速 與上空冷氣流衝擊，形成冰粒，體積太大便從雲中掉到地面!

祝福你

祝福我一個遠方的朋友!日子總會過，加油!

Lasagne 千層麵

自家做的千層麵一定要夠重手先好味，材料足特別是 番茄和紫洋蔥! 可以用鍋炒完再慢火煮30分鐘，個汁要夠杰

我用的Lasagne是不用 熱水烚，直接一片意粉，一大匙汁料，加芝士，再一層粉，如此鋪了5層！焗180度25至30分鐘，焗出來𥚃面仲有好多汁!

肉方面我用牛加豬，我覺得香D!

日本手信

近年巴拉拉Cake，香蕉蛋糕大熱!

又真係幾好味，好香的香蕉味!

泰菜@九龍城

有邊度好得過九龍城食泰菜，食材新鮮又抵食

城南道是買泰國食材必到!這 間在街頭小店比起大店實惠得多，2個人吃每人$120有海南雞飯，炸蠔餅，蝦醬炒椰菜苗，冬蔭功湯，濕炒豬肉河，青檸水!

在九龍城也 吃過超過十家泰菜，另㚈金麥泰，永珍和小曼谷也是穩陣之選!不怕噪可以到市政大樓那一家小店也OK!

LC小物@五小花

在HSBC信用卡禮品廊換的5小花好可愛!最初心大心細換邊套?結果可可2套也換來!

可以做新年糖果小存盒，也可做醬油碟，可以入焗爐做小蛋糕，入冰箱做布甸啫喱!

下午茶

Pancake 加柚子蜜!簡單好味

Pancake好易做，1杯自發粉，1杯奶，1至2隻蛋，不用加油，把蛋糊用平底易潔鑊煎!

蛋糕

之前朋友做的蛋糕好好味!但最重要是心意!窩心!

再訪樂廚私房菜

這裡來過好幾次，今次是搬了去漆咸道南第一次上來，今次7人 份量，仍然 是$208一位

仍舊吃完避風塘炒蟹的炸蒜會打包!

味道 依然有水準!

www.lokchu.com

再戰梁九記@大埔

心今次去梁 九入貨，發覺安格斯牛扒已沒有以前這麼便宜，由$60幾加至現在$100，所以只買了1塊，反而Q 板牛扒$48有4小塊抵食!當然沒有錯過法國春雞啦!

 

反而今次幫襯隔離大埔燒烤樂園買了一塊有骨大安格斯!

足足夠 2至3人吃!一定要比較下 同梁九D扒嘅分別!

去完入貨，少不免又在大埔墟街巿3樓大吃一餐

呢2間出品的豬扒 上海麵和西多也好吃!

今次一行5人大家也開開心心去又返，滿載而歸!