乳豬頭粥

出㚈吃飯，叫了乳豬全體，吃剩了乳豬頭，拿回來，用Fissler壓力煲煲粥!

先滾水放入豬頭件，再放用油鹽醃過2杯米，大火滾起，蓋面上了2個白圈 轉小小火煲20分鐘，閂火等排壓， 粥是綿綿的

加點泰國黑胡椒粉，特別香!