可可貓的活板門
2013年12月9日 星期一
家常小菜
用LC Buffet好有鑊氣架
黑裡可受熱更高,用來爆香蒜蓉炒青口,只須加點魚露調味即可
再用LC grill pan煎有機豬扒,醃料只放了少許豉油粷和韓式辣椒醬,煎完6分鐘用韓式燒汁伴食
用日式麵豉做湯底,加昆布,櫻花蝦,木魚碎,放入廣島蠔和豆苗一滾,有湯又有菜
二人前,吃飽 飽!感謝天父!
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