2013年12月9日 星期一

家常小菜

用LC Buffet好有鑊氣架

 黑裡可受熱更高,用來爆香蒜蓉炒青口,只須加點魚露調味即可


再用LC grill pan煎有機豬扒,醃料只放了少許豉油粷和韓式辣椒醬,煎完6分鐘用韓式燒汁伴食


用日式麵豉做湯底,加昆布,櫻花蝦,木魚碎,放入廣島蠔和豆苗一滾,有湯又有菜


二人前,吃飽 飽!感謝天父!




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